Rifiuti

Birra Peroni è si impegna ad utilizzare le risorse in maniera efficiente e a contenere la produzione di rifiuti non riciclabili. Segue il principio di “riduzione, riutilizzo e riciclo” dei propri rifiuti con il fine ultimo di raggiungere una struttura produttiva ad impatto minimo sull’ambiente. I rifiuti sono costituiti mediamente da materiali risultanti dal processo produttivo, da bottiglie di vetro, da materiali plastici, imballaggi e carta.

	Nel 2011 sono state prodotte circa 5.000 tonnellate di rifiuti e di queste il 96% sono state riutilizzate, riciclate o vendute. Infatti, i fanghi e le trebbie risultanti dal processo produttivo vengono conferiti a società autorizzate allo smaltimento e impiegate rispettivamente in agricoltura e nell’industria alimentare come mangimi.
Scarica il Fact Sheet (.pdf)