Pferden Bier

5% vol

La Pferden Bier è una premium lager, tipo Pilsen, prodotta con l’utilizzo di selezionati luppoli aromatici. Con una gradazione alcolica di 5,0% vol. ed un gusto amaro non troppo intenso ma ben equilibrato, va servita ad una temperatura di 6 °C.

Formati disponibili

Fusto:

30 L

Tipologia

Lager

Colore

Giallo chiaro

Gusto

Rotondo e armonico
con prevalenti note di malto

Abbinamento

Risotti, Paste con sughi
importanti, Fritture, Forti carni
rosse, Formaggi saporiti

Ingredienti

Malto d’Orzo, luppolo

Dettagli

Provenienza

Italia

Fermentazione

Bassa

Gradazione saccarometrica

11,30%

IBU

8

Temperatura di servizio

6-8° C

Termine di conservazione

  • Fusto: 6 mesi

Storia

Nata all’inizio degli anni 2000, la birra Pferden, che in tedesco significa “cavalli”, nasce dal sapere birrario della famiglia di braumeister Cavalli, attivi in Birra Peroni dagli anni Venti del Novecento ad oggi.