St Benoit
Blanche5% vol
La Blanche è una Wheatbeer di altissima qualità. Ha un aroma intenso, dove spiccano note di frutta, agrumi e spezie. Presenta una sua naturale opacità data dai lieviti selezionati e dalla mancata ltrazione. Di corpo medio, è dotata della tipica acidità di questo stile di birre che la rende dissetante e rinfrescante.
Formati disponibili
Fusto:
16 L
Tipologia
Blanche
Colore
Biondo torbido
Gusto
Piacevolmente fruttato
e speziato, prosegue
con note di frutta e agrumi
Abbinamento
Selvaggina, carni rosse,
carni bianche
Ingredienti
Malto d’Orzo, Frumento,
luppolo, aromi naturali,
sciroppo di maltosio
Dettagli
Provenienza
Belgio
Fermentazione
Alta
Gradazione saccarometrica
12,40%
IBU
10
Temperatura di servizio
4° C
Termine di conservazione
- Fusto: 7 mesi
Storia
La cultura e l’antichissima tradizione, le particolari condizioni climatiche, il terreno favorevole alla coltura dei cereali, la diversità della composizione delle acque, i lieviti di altissima qualità, hanno reso il Belgio il paese con il maggior numero di stili di birre: dalle Lambic alle Blanche, dalle Tripel alle Saison. Da questo panorama straordinariamente variegato, Birra Peroni importa in Italia una gamma di birre fatte su misura per lei con ricette esclusive, realizzate in uno dei birrifici più importanti e rinomati del “Paese della Birra”.
