Fuller’s

Golden Pride

8,5% vol

Strong Ale “Gran Cru” del portafoglio Fuller’s da degustare lentamente. È una birra ambrata dal gusto pieno e corposo: la prima versione fu prodotta nel 1967 e commercializzata come un barley wine. Aveva una gradazione alcolica di 9% ma con il tempo perse questa denominazione e la gradazione scese all’attuale 8,5%. In bocca rivela ancora il suo passato da barley wine con un retrogusto liquoroso, abboccato e alcolico. Michael Jackson la definì “the Cognac of beers”.

Formati disponibili

Bottiglia:

33 cl ow

Fusto:

16 L

Tipologia

Strong Ale

Colore

Ambrato

Gusto

Speziato, prevalentemente
di luppolo

Abbinamento

Formaggi stagionati, Uova,
Piatti sostanziosi

Ingredienti

Malto d’Orzo,
luppolo

Dettagli

Provenienza

Inghilterra

Fermentazione

Alta

Gradazione saccarometrica

19,80% peso

IBU

40

Temperatura di servizio

6-8° C

Termine di conservazione

  • Bottiglia: 18 mesi
  • Fusto: 12 mesi

Storia

lI birrificio Fuller’s rimane oggi l’ultimo birrificio londinese a tradizione familiare. Da oltre 160 anni il birrificio Fuller’s è presente nel quartiere di Chiswick dove produce le Premium Ale più vendute a Londra: London Pride, Golden Pride, India Pale Ale e la London Porter, una classica Porter inglese.