Grolsch

Weizen

5,1% vol

Grolsch Weizen è una birra di frumento dal gusto pieno ed estremamente rinfrescante, non dolce. Ha un gustoso aroma di banana leggermente speziato ed un retrogusto morbido. La Grolsch Weizen è una “Hefeweizen” che rispetta la legge della purezza (Reinheitsgebot): contiene malto d’orzo (40%) e di frumento (60%), luppolo, lievito e acqua, nient’altro.

Formati disponibili

Bottiglia:

50 cl ow

Fusto:

19,5 L

Tipologia

Weizen

Colore

Giallo paglierino

Gusto

Fruttato, piacevole e
ben saldo. Domina l’aroma
di banana accompagnato
da quello di garofano

Abbinamento

Carni di maiale e salumi,
Insalate, dolci alla frutta

Ingredienti

Malto di frumento, malto
d’Orzo, lievito, luppolo.

Dettagli

Provenienza

Olanda

Fermentazione

Alta

Gradazione saccarometrica

12,50% peso

IBU

15

Temperatura di servizio

6-8° C

Termine di conservazione

  • Bottiglia: 9 mesi
  • Fusto: 6 mesi

Storia

La modernissima birreria Grolsch, il birrificio più “green” del mondo, è stata inaugurata nel 2004; per celebrare l’inaugurazione il capo dei mastri birrai, Henny Jansen, produsse una cotta di Weizen per dare il benvenuto a 400 mastri birrai tedeschi venuti in visita dalla vicina Germania. Questa birra fu così apprezzata che Grolsch decise di lanciarla, diventando così il primo produttore a introdurre nel mercato olandese una Weizen in tipico stile bavarese.