Peroni Gran Riserva

Rossa

5,2% vol

È bevibile e di facile approccio per la sua categoria di appartenenza grazie al corpo leggero, ancorché dotato di particolare complessità aromatica con note di malto e caramello. Tale risultato è ottenuto mediante l’uso di un processo di produzione che conserva ancora la pratica delle tre miscele di mosto, metodo tradizionale e che richiede tante risorse, ormai quasi in disuso. L’esclusivo processo di fermentazione a bassa temperatura, lungo e complesso, le conferisce un gusto morbido ed unico, che le permette di distinguersi fortemente all’interno della categoria birre rosse.

Formati disponibili

Bottiglia:

50 cl ow

Fusto:

16 L

Tipologia

Vienna Style

Colore

Rosso Rubino

Gusto

Corposo e allo stesso tempo
facile da bere, dal caldo aroma
di malto e caramello

Abbinamento

Salumi, Formaggi, Pizza

Ingredienti

Malto d'Orzo, luppolo.

Dettagli

Provenienza

Italia

Fermentazione

Bassa

Gradazione saccarometrica

12,70 % peso

IBU

22

Temperatura di servizio

6-8 °C

Termine di conservazione

  • Bottiglia: 15 mesi
  • Fusto: 6 mesi

Storia

Peroni Gran Riserva Rossa è nata nel 2006 per arricchire l’offerta di Birra Peroni. È una birra rossa di altissima qualità prodotta con materie prime selezionate e una particolare qualità di Malto 100% Italiano Ambrato, che le conferiscono una struttura corposa, un caldo aroma di caramello e malto e il suo caratteristico colore rosso rubino.