St Benoit
Tripel8% vol
Rappresenta in pieno le caratteristiche delle Belgian Strong Golden Ale con prevalenza di note aromatiche di caramello e malto, dalla schiuma abbondante, cremosa e persistente e dal colore biondo. Birra dal corpo leggero, nonostante il grado alcolico, al naso si apre con aromi di spezie e di agrumi (coriandolo e curaçao).
Formati disponibili
Fusto:
16 L
Tipologia
Belgian Strong Golden Ale
Colore
Biondo
Gusto
Prevalenza di note
aromatiche di caramello
e malto. Predomina un
retrogusto speziato e di
agrumi
Abbinamento
Basilico e verdure cotte
(per contrasto), Prosciutto
e formaggi, Dolci alla
frutta (specialmente pesca
o albicocca)
Ingredienti
Malto d’Orzo, lievito,
luppolo, coriandolo,
curaçao.
Dettagli
Provenienza
Belgio
Fermentazione
Alta
Gradazione saccarometrica
18%
IBU
15
Temperatura di servizio
8° C
Termine di conservazione
- Fusto: 7 mesi
Storia
La cultura e l’antichissima tradizione, le particolari condizioni climatiche, il terreno favorevole alla coltura dei cereali, la diversità della composizione delle acque, i lieviti di altissima qualità, hanno reso il Belgio il paese con il maggior numero di stili di birre: dalle Lambic alle Blanche, dalle Tripel alle Saison. Da questo panorama straordinariamente variegato, Birra Peroni importa in Italia una gamma di birre fatte su misura per lei con ricette esclusive, realizzate in uno dei birrifici più importanti e rinomati del “Paese della Birra”.
