Raffo Lavorazione Grezza

4,8% vol

Raffo Lavorazione Grezza viene introdotta nel 2024 come innovazione della famiglia Raffo. Nasce da uno speciale processo produttivo, la Lavorazione Grezza, per una lager non filtrata e arricchita con cereali di Puglia Non Raffinati.
L’aspetto è velato, il gusto è rotondo e piacevolmente fresco, con un aroma maltato e sul finale note luppolate.
P.S. Bevila «CROCCANTE» (ovvero ghiacciata, come da tradizione pugliese).

Formati disponibili

Bottiglia:

33cl ow
45cl ow

Fusto:

PET 20lt

Tipologia

Lager non filtrata

Colore

Dorato con una leggera velatura

Gusto

Rotondo e fresco,
con un aroma maltato
e sul finale note luppolate

Abbinamento

Crudi di mare, Orecchiette
con cime di rapa,
Bombette pugliesi, Focacce
e pizze saporite

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo,
granturco, cereali non raffinati
(GRANO DURO e ORZO pugliesi),
luppolo, lievito selezionato

Dettagli

Provenienza

Italia

Fermentazione

Bassa, maturazione a freddo

Gradazione saccarometrica

10,80% peso

IBU

13

Temperatura di servizio

3-5°C

Termine di conservazione

Bottiglia 12 mesi